Para comemorar um 40.º aniversário!

 

Bolo com 2.3 Kg

Bolo Mini Cooper

Para uma aniversariante que adora o seu mini cooper ...

 

 

Bolo de Cenoura com recheio de ganaché de choc. com 3.5 Kg

 

Os ursinhos da Sofia

Para comemorar o 1.º aniversário da pequena Sofia, a qual eu acompanhei o seu crescimento ainda na barriga da mãe, tentei fazer um bolinho mt amoroso e fofinho :)

 

 

Bolo de chocolate com recheio de creme de café com 3.5Kg

 

Bolo Minnie Rosa

A mãe da Bé encomendou-me um bolinho especial para comemorar o 4.º aniversário da sua filhota. O tema da festa - Minnie Rosa!

E assim passamos uma tarde muito agradável!

 

 

Bolo de chocolate com recheio de ganaché de chocolate e morangos frescos com 4,200Kg

 

Prenda com explosão de estrelas

Para uma homónima de nome :) e como foi uma encomenda já muito em cima de hora fiz-lhe este bolinho com os tons preferidos da aniversariante.

Bolo de brigadeirão de chocolate com recheio de brigadeiro com 3.100Kg

E uma segunda versão deste bolinho...

O Baptizado do Jaime

Mais um bolinho de baptizado, que procurou ser simples, sóbrio, mas bonito! A Mãe do Jaime deu-me algumas indicações de pormenores que gostava e eu tentei conciliar tudo de maneira harmoniosa!

Bolo de Chocolate com recheio de ganaché de chocolate com 4 Kg

Bolo Explosão de Estrelas Florido

Uma rapariga muito simpática encomendou-me este bolinho via Facebook. Após algumas mensagens para tentar perceber os seus gostos e qual a ideia que tinha pre-definida para o seu bolinho de aniversário, este foi o resultado...

Foi muito interessante ver a reacção da aniversariante, porque vi pela sua expressão e também pelas suas palavras que gostou muito do bolinho! Dedico muito tempo e atenção aos meus bolinhos e procuro sempre superar-me de modo a agradar a quem eles se destinam, por isso é altamentente recompensador quando me demonstram que correspondi às suas expectativas.

Brigadeirão de Chocolate com recheio de brigadeirão e doce de frutos silvestres - 2.4 Kg



Bolo Explosão de Estrelas

Para uma jovem que fez 19 aninhos e que gosta destes tons de cores fiz este bolinho com uma explosão de estrelas... para uma estrela!



Baptizado de Primos

Depois da aventura de ter feito o bolo de baptizado da minha princesa e de não ter corrido mal ofereci-me para fazer o bolo de baptizado do meu afilhado e da sua prima.

Fazer dois bolos ao mesmo tempo, para uma autodidacta inexperiente como eu foi um bocado stressante, mas com o apoio da familia lá consegui ter ambos os bolos prontos a tempo!

Todas as decorações foram feitas por mim à excepção da boneca do bolo da menina porque a mãe queria ficar com uma recordação.