Bolo Pequena Sereia

A Filipa é fã da pequena Sereia, por isso fiz-lhe um bolinho com a temática marinha ;)

 

 

Bolinho com 3 Kg

Bolo Capa revista - tema mar

Qual não foi o meu orgulho ao ser contactada pela revista "entdecken sie algarve" para fazer um bolo para a capa da sua revista, comemorativo do seu 25.º aniversário!

 

 

 

 

Bolo de chocolate com recheio de ganaché de chocolate com pedacinhos de morangos frescos com 6.3Kg

 

 

Bolo com tema Mar

Para uma aniversariante apreciadora do mar e da praia, um bolinho simples...

 

 

Bolo de limão com recheio de lemon curd e pepitas de chocolate com 2.5 Kg

 

Bolo barco à vela

Um bolinho para um aniversariante que é um colega muito querido

 

 

 

Bolo de café com recheio de creme de café com 2.6 Kg 

Bolo casamento com o tema do Mar

O meu primeiro bolo de casamento!!!

A semana passada foi uma semana muito intensa, com vários bolos para entregar no Sábado: Bolo de casamento, Bolo de Baptizado e um Bolo de Aniversário.

A meio da semana o peso da responsabilidade de fazer um bolo de casamento começou a tornar-se mais intensa e a sentir "borboletas" no estômago. Mas como já estava tudo programado e esquematizado e não houve percalços de maior, e todos os bolinhos foram entregues a tempo e a horas e este foi o resultado...

A primeira versão foi com os noivos que a noiva me entregou, esta segunda versão foram as estrelas que fiz para posteriormente serem colocadas no topo do bolo - após o desparecimento dos noivos :)

Base: Bolo de Caramelo e Canela com recheio de leite condensado cozido; Bolos superiores: Brigadeirão de chocolate com recheio de brigadeiro. Peso total do bolo - 10 Kg

Bolo do Mar para o Pai

Para o Aniversário do Paizinho fiz mais uma vez um bolinho inspirado no tema do mar, que ele adora!



Bolo Brigadeirão com recheio de brigadeiro - 2.5 Kg