Bolo da 1.ª Comunhão do Diogo

Este ano pela primeira vez tive a oportunidade de fazer um bolinho para um dos meus sobrinhos e foi logo um bolo importante - o bolo para a 1.ª comunhão do Di.

Peguei na traquitana toda e fiz 300Km para fazer o meu 1.º bolinho fora de casa. Com a ajuda da minha filha e dos meus sobrinhos lá conseguimos concluir a tarefa a tempo!

Bolos de chocolate e cenoura com recheio de ganaché de chocolate com aproximadamente 7Kg

 

Bolo Batizado da Beatriz

A Beatriz escolheu o seu bolinho de batizado e dei-lhe forma com 3 anjinhas amorosas!

Bolo de Iogurte com recheio de leite condensado cozido com 4.300 Kg

Bolo da mana

Para comemorar o 19.º aniversário da minha mana, fiz-lhe um bolinho a representar as suas actividades - os livros e enciclopédias da universidade sempre na companhia do seu MP4!

Bolo de noz fingido com recheio de leite condensado cozido com 3,5Kg.

Bolo de Batizado em tons de rosa

Uma encomenda especial feita por uma amiga, para oferecer como prenda de um batizado de uma menina pequenina. Um bolinho com inspiração em alguns bolos de uma das cake designers portuguesas que admiro - Silvia Ferreira. No final adorei o resultado porque ficou super mimoso!

Baptizado da minha princesa

Em Abril baptizei a minha princesa e quis fazer um bolo diferente . Apesar de só ser o meu 3.º bolo arrisquei e gostei do resultado - a família deu-me bastantes elogios!