Bolo de Brigadeirão de Chocolate com recheio de brigadeiro com 3,500 Kg
segunda-feira, 26 de setembro de 2011
Bolo Super Why!
Para o Gil um bolinho com os seus desenhos animados favoritos: os super heróis do Super Why! Para quem não conhece aqui fica o Super Why, O Porquinho, A menina Capuchinho Vermelho e a Princesa Ervilha... todos nos seus livros de histórias!
A Nikon da Mariana
A Mariana gosta muito de fotografia e por isso a sua mãe encomendou-me um bolo com a forma da sua Nikon.
No dia seguinte recebi um feedback mt bom, a Mariana gostou tanto que nem queria partir o bolo!
Bolo de chocolate com recheio de ganaché de chocolate com 3.600Kg
terça-feira, 20 de setembro de 2011
Despedida de solteira
Para uma despedida de solteira foi-me encomendado um bolinho surpresa para o jantar. Tendo por base uma imagem de um bolinho enviado pela amiga da noiva (que mais tarde descobri ser do blog "o bolo e bolacha") tentei fazer uma adaptação dentro das indicações que me foram dadas e este foi o resultado...
Bolo de Iogurte com recheio de doce maravilha com 5.800 Kg
domingo, 18 de setembro de 2011
A corrida dos Cars - Faísca Mcqueen e amigos
Para o segundo aniversário de uns gémeos muito queridos os pais encomendaram-me dois bolinhos - um para festejarem com a família e outro para levar para a escolinha - com o tema dos Cars, os seus desenhos animados favoritos.
Quando nos dão um modelo de bolo é difícil conseguir-mos abstair da ideia que o cliente quer, mas creio que esse é muita das vezes esse é o verdadeiro desafio, fazer um bolo diferente, uma interpretação de um tema e não uma cópia.
Pão-de-ló com recheio de doce de ovos com 3.800Kg
Pão-de-ló com reecheio de doce de morangos
Bolo de Flores - amor à distância
Mais um bolinho florido! Desta vez para uma senhora amiga da família, pelo que procurei acima de tudo a sobriedade, face à sua idade.
A encomenda do dito bolinho foi feita pelo filho que vive longe e que não poderia estar presente nesse dia. Mais uma vez uma prenda original, que encurtou a distância entre aqueles que se amam :)
Ora aí está uma faceta dos bolinhos que ainda não tinha experimentado - uma entrega surpresa por parte de um ente querido e eu fiz parte desse momento!
Doces bolos
Pão de ló com doce de ovos com aproximadamente 2 Kg