Bolo de Brigadeirão de Chocolate com recheio de brigadeiro com 3,500 Kg
segunda-feira, 26 de setembro de 2011
Bolo Super Why!
Para o Gil um bolinho com os seus desenhos animados favoritos: os super heróis do Super Why! Para quem não conhece aqui fica o Super Why, O Porquinho, A menina Capuchinho Vermelho e a Princesa Ervilha... todos nos seus livros de histórias!
A Nikon da Mariana
A Mariana gosta muito de fotografia e por isso a sua mãe encomendou-me um bolo com a forma da sua Nikon.
No dia seguinte recebi um feedback mt bom, a Mariana gostou tanto que nem queria partir o bolo!
Bolo de chocolate com recheio de ganaché de chocolate com 3.600Kg
terça-feira, 20 de setembro de 2011
Despedida de solteira
Para uma despedida de solteira foi-me encomendado um bolinho surpresa para o jantar. Tendo por base uma imagem de um bolinho enviado pela amiga da noiva (que mais tarde descobri ser do blog "o bolo e bolacha") tentei fazer uma adaptação dentro das indicações que me foram dadas e este foi o resultado...
Bolo de Iogurte com recheio de doce maravilha com 5.800 Kg
domingo, 18 de setembro de 2011
A corrida dos Cars - Faísca Mcqueen e amigos
Para o segundo aniversário de uns gémeos muito queridos os pais encomendaram-me dois bolinhos - um para festejarem com a família e outro para levar para a escolinha - com o tema dos Cars, os seus desenhos animados favoritos.
Quando nos dão um modelo de bolo é difícil conseguir-mos abstair da ideia que o cliente quer, mas creio que esse é muita das vezes esse é o verdadeiro desafio, fazer um bolo diferente, uma interpretação de um tema e não uma cópia.
Pão-de-ló com recheio de doce de ovos com 3.800Kg
Pão-de-ló com reecheio de doce de morangos
Bolo de Flores - amor à distância
Mais um bolinho florido! Desta vez para uma senhora amiga da família, pelo que procurei acima de tudo a sobriedade, face à sua idade.
A encomenda do dito bolinho foi feita pelo filho que vive longe e que não poderia estar presente nesse dia. Mais uma vez uma prenda original, que encurtou a distância entre aqueles que se amam :)
Ora aí está uma faceta dos bolinhos que ainda não tinha experimentado - uma entrega surpresa por parte de um ente querido e eu fiz parte desse momento!
Doces bolos
Pão de ló com doce de ovos com aproximadamente 2 Kg
quinta-feira, 25 de agosto de 2011
Bolo Patim e Sapato de Ballet
A Mãe da Daniela encomendou-me um bolinho para comemorar o seu 9.º aniversário e que reflectisse os seus hobbies: patinagem e ballet.
Bolo de Iogurte com recheio de doce de ovos com quase 3 Kg
Uma malinha Channel
Mais um bolinho, desta vez uma malinha da Channel e respectivos acessórios, para uma rapariga que é fã da marca!
Já há algum tempo que queria experimentar este tema e agora que tive oportunidade este foi o resultado...
Já há algum tempo que queria experimentar este tema e agora que tive oportunidade este foi o resultado...
Bolo de Iogurte e recheio de leite condensado cozido com 2,500Kg
quinta-feira, 18 de agosto de 2011
Bolo batizado e aniversário com o Pooh
Um bolinho um bocadinho diferente para uma dupla comemoração, o baptizado e o aniversário do Tomás! Inspirada nos convites fiz este bolinho que pretendeu dar destaque a ambas as comemorações!
Bolo de Iogurte com recheio de doce de ovos com 5.5 kg
segunda-feira, 15 de agosto de 2011
Bolo de Batizado em tons de rosa
Uma encomenda especial feita por uma amiga, para oferecer como prenda de um batizado de uma menina pequenina. Um bolinho com inspiração em alguns bolos de uma das cake designers portuguesas que admiro - Silvia Ferreira. No final adorei o resultado porque ficou super mimoso!
terça-feira, 9 de agosto de 2011
O Baptizado do Jaime
Mais um bolinho de baptizado, que procurou ser simples, sóbrio, mas bonito! A Mãe do Jaime deu-me algumas indicações de pormenores que gostava e eu tentei conciliar tudo de maneira harmoniosa!
Bolo de Chocolate com recheio de ganaché de chocolate com 4 Kg
Bolo Primaveril
Um bolinho especial, feito com muito amor e carinho para a minha querida amiga Raquel, para assinalar mais um aniversário. Obrigada amiga por mais uma festa alegre, descontraída e em "família" para descomprimir de toda a semana de trabalho! Que contes muitos mais anos com essa tua alegria!
Brigadeirão com recheio de ganaché de chocolate e doce de morango
Bolo Explosão de Estrelas Florido
Uma rapariga muito simpática encomendou-me este bolinho via Facebook. Após algumas mensagens para tentar perceber os seus gostos e qual a ideia que tinha pre-definida para o seu bolinho de aniversário, este foi o resultado...
Foi muito interessante ver a reacção da aniversariante, porque vi pela sua expressão e também pelas suas palavras que gostou muito do bolinho! Dedico muito tempo e atenção aos meus bolinhos e procuro sempre superar-me de modo a agradar a quem eles se destinam, por isso é altamentente recompensador quando me demonstram que correspondi às suas expectativas.
Brigadeirão de Chocolate com recheio de brigadeirão e doce de frutos silvestres - 2.4 Kg
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