segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Bolo Buda

Para o André que colecciona Budas, a sua mãe pediu-me que integra-se este seu gosto no bolinho de aniversário deste ano.
Foi uma modelagem que me deu imenso prazer em fazer e que creio que resultou bastante bem!
 



 
Bolo de chocolate com recheio de ganaché de chocolate e pedacinhos de morangos frescos com 3,3Kg
 

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